Прошли те времена, когда сахар называли белой смертью и диетологи рекомендовали перейти на различные заменители. К счастью, приучить человечество к эрзацам так и не удалось, и вдруг всем стало понятно, что дело не ...
Богатые черноземы Курской области как нельзя лучше подходят для возделывания сахарной свеклы. Она высоко рентабельна -даже отходы производства идут в дело. Жом используется как корм для скота, патока является пищевым про...
В теории можно сколько угодно рассуждать о рентабельности сахарной свеклы и даже познать кое-какие азы технологии ее возделывания, но хотелось бы на практике получить подтверждение этих слов. Позволим себе перефразироват...
На юге Курской области, где преобладают богатые черноземы, расположились сельхозпредприятия холдинга «Агроальянс «Юг». На курскую землю инвестор пришел семь лет назад, и за эти годы некогда отстаю...
В современных условиях, когда без передовых технологий ни хорошего урожая, ни высоких надоев не получишь, у курских аграриев есть своя палочка-выручалочка. Это Курский научно-исследовательский институт агропромышленно...
В условиях кризиса важной задачей для предприятий является оптимизация затрат и снижение вероятных рисков при осуществлении хозяйственной деятельности. Все более актуальной задачей становится разработка и реализация прог...
Учиться у сахароваров ООО «Иволга-Центр» едут коллеги из Европы. С 15 по 17 июня текущего года в соловьином крае пройдет IX Международный сахарный форум. Его гостями станут крупнейшие российские, а также неме...
В 1801 году свеклу мыли в деревянных решетчатых ящиках, измельчали на терках. В цилиндрическом прессе из каши выжимали сок и очищали его сначала серной кислотой, затем древесной золой, мелом и жженой известью, потом филь...
ОАО «Кривец-сахар» - крупное перерабатывающее предприятие, действующее на территории Мантуровского района. По оценке генерального директора субхолдинга «Сахарная компания «Разгуляй» Ал...
Город Льгов известен не только за пределами Курской области, но и России главным образом тем, что здесь родился знаменитый советский писатель Аркадий Гайдар. Однако литературно-мемориальным музеем А.П. ...