Наука быть счастливым

Помните эту фразу у Козьмы Пруткова: «Хочешь быть счастливым – будь им!» В унисон ей звучит философское высказывание нашего другого классика – Льва Толстого – про ячейку общества: «Все счастливые семьи счастливы одинаково, каждая несчастливая семья несчастна по-своему».  С одной из таких счастливых семей накануне Международного женского дня 8-е марта встретилась наш корреспондент.

Герои нашей публикации живут во Льгове – древнем городе Курской земли, месте историческом и весьма привлекательном, здесь что ни шаг – то история. Семья интернациональная: Анна Ивановна Пузанова – уроженка нашего региона, а ее вторая половина – Магомед Азретович Гудуев – выходец из Кабардино-Балкарии.

Но не зря же говорят, что браки заключаются на небесах. Им суждено было встретиться, и они встретились. Два десятка лет тому назад в гостиницу, где Анна Пузанова работала администратором, приехал в командировку Магомед.

Как и положено гостеприимной хозяйке, Анна Ивановна встретила гостя с Кавказа приветливо, впрочем, точно так же – доброй улыбкой –  встречала она и остальных посетителей гостиницы (должность обязывает быть любезной). Но Магомед увидел в этой улыбке не просто формальную вежливость.

– Что называется, «зацепила», было в ее взгляде нечто большее – эта природная доброта, которая идет из глубины души, ее не скроешь, не подделаешь, она либо есть – либо ее нет, – вспоминает момент их первой встречи мой собеседник.

Взял он у Аннушки номер телефона, чтобы продолжить знакомство. Позвонил, встретились. Вот с тех самых пор они вместе…

Интересуюсь, что ей больше всего понравилось в Магомеде?

– В нем чувствовался настоящий мужчина, за которым женщина всегда как за каменной стеной. И подскажет, и поддержит, и защитит от всех невзгод и катаклизмов, – признается Анна Ивановна.     

Видно, подсказало ей внутренне чутье: в этом человеке есть главное, что составляет счастье женщины, – надежность и порядочность. Годы, проведенные вместе, подтвердили это первое впечатление на все сто процентов. В ту пору Анна вдовела, она осталась одна с десятилетним сыном, а мальчишкам в этом возрасте так нужен отец. Магомед отнесся к нему как к родному, и Саша безоговорочно принял его.



Мы беседуем в уютном кафе, которое называется «Салам». Думается, перевода этого слова не требуется, все и так понимают, что это приветствие тем, кто сюда приходит. А приходят многие. Посетителям нравится и интерьер, и прекрасная кухня, и приемлемая цена. В книге жалоб и предложений, которую частенько просят гости кафе, нет ни одной плохой записи, все больше благодарности и слова признательности. Посетители делятся своими впечатлениями: «Салам» - хорошее, тихое место, где очень спокойно и умиротворенно», «В компании старых друзей насладились теплым общением». Пишут и жители Льгова, и его гости. Сюда приходят влюбленные пары, родители с детьми, бывшие одноклассники, студенты, деловые партнеры… Всем найдется место за столиками кафе: к услугам посетителей три зала - обеденный, каминный и банкетный.

Большинство людей, посетивших кафе «Салам», сходится во мнении, что готовят здесь очень вкусно, по-домашнему. Подтверждаю, обед оказался хорош: и солянка на первое, и картофельное (прямо воздушное) пюре с домашней котлетой, и бутерброды, и выпечка, и ароматный чай…

К трапезе и душевной беседе располагает интерьер: старинные своды потолков и стены выкрашены в веселые яркие цвета (розовый, золотистый, васильковый, салатный). Дизайнер – сам Магомед Азретович. Признается, что выбрал такую цветовую гамму не случайно, эта палитра очень нравится детям, а они – наше главное и богатство, и достояние.



С трудом верится, что еще год назад здесь было полное запустение: пришлось восстанавливать практически с нуля. Но поставили цель – и добились ее. Такое же запустение царило и в помещении бывшей городской бани. А сегодня в бане с говорящим названием «Хамам» (в переводе – «С легким паром!») много посетителей, ведь это просто находка для тех, кто хочет полноценно отдохнуть, сбросить с себя груз будничной усталости, почерпнуть новый заряд жизненных сил, а также оставить за порогом пяток лет.

Еще один объект семейного бизнеса – гостиница «Уют». Правда, парадную вывеску пока еще не сменили: на фасаде здания крупными буквами значится – «Гостиница Льгов». Но внутри уже полным ходом идут преобразования. Номера, что называется, на любой вкус и кошелек (от 150 рублей за койко-место до 2 тысяч 400 рублей за двухкомнатный «люкс»). Работы предстоит непочатый край, но такой уж человек Магомед, что ничего не делает наполовину, если уж взялся за что-то, то доводит начатое до логического конца. Так его учили в семье, богатой своими традициями. Отец – фронтовик, верой и правдой служил Отечеству, мама – удивительной доброты женщина, родная тетя, которая подарила столько любви и тепла, что вспоминает ее Магомед до сих пор, хотя давно уже и сам дедушка. У него пятеро братьев и сестра, все имеют высшее образование. Род свой знают до седьмого колена и не делят родственников на близких и дальних - все свои, все близкие. И когда кто-то из них приезжает сюда во Льгов погостить или по делам, накрывают для них Аннушка с Магомедом хлебосольный стол, где прекрасно сочетаются и русские, и кавказские блюда. С таким же размахом принимают и его в родном Приэльбрусье. И это вполне понятно, если вспомнить, что о кавказском гостеприимстве ходят легенды.

Чтобы соответствовать этим высоким стандартам, Анна Ивановна решила освоить национальную кухню супруга. Его любимое блюдо – хычины (тонкие лепешки на кисломолочной основе с начинками, очень вкусные) поначалу никак не удавалось. Вроде бы и рецепт полностью соблюдала, и пропорции выдерживала, но, видать, была своя хитрость, такая, казалось бы, незначительная малость, без которой никак не обойтись. Но дошла до сути, освоила тонкости и сегодня готовит хычины так, что вызывает восхищение у тех, кто их пробует.

Ценит Магомед в супруге такие качества, как скромность и уважение к старшим. Женщина она яркая, красивая, про таких говорят: ей к лицу любой наряд. Но в манере одеваться соблюдает Анна Ивановна разумный баланс (кавказские мужчины не приемлют излишних вольностей – открытого декольте, короткой юбки, оголенных плеч). Ее с детства воспитывали в строгости. Вспоминает, как после восьмилетки подавала документы в строительный техникум, успешно сдала экзамены и была зачислена в учебное заведение. Но родителям выбор дочери не понравился – в их семье женщины профессионально занимались шитьем – и документы без возражений пришлось забрать.

А вот что касается веры, то здесь запретов нет. Анна выросла в христианской семье и ходит на службу в православные храмы. Магомед – мусульманин. И каждый уважает вероис­поведание другого.

Не любит Анна Ивановна выставлять свои заслуги напоказ. О достигнутом говорит скупо:

– А что хвалиться-то, я привыкла следовать принципу: меньше слов, а больше дела.

В ящике стола скромно лежат многочисленные почетные грамоты: за добросовестный труд – от администрации Курской области, от регионального комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования.

Из публикаций в местных СМИ, а не от нее самой узнаю, что ИП А.И. Пузанова в числе тех, кто помогает профессионально-техническому училищу (с недавних пор лицей № 6). И директор учебного заведения искренне благодарит всех за помощь в решении насущных проблем. Вот она - та самая социальная ответственность малого бизнеса - в действии! Кстати сказать, сотрудники кафе и гостиницы в полной мере ощущают на себе социальную защиту – комплексный обед в заведении обходится им в очень скромную сумму.

Мечтает Магомед о том, чтобы во Льгове появился пусть и небольшой, но многофункциональный медицинский центр с массажным кабинетом, с приемом пациентов специалистами. Первые шаги в этом направлении уже сделаны: есть помещение, в котором выполнен капитальный ремонт, оборудована «соляная пещера».

Вот такими планами и заботами живет интернациональная семья, которую создали русская женщина Анна и настоящий мужчина из Кабардино-Балкарии Магомед. И своим примером доказывает, что отношения в браке в большей степени зависят не от национальной принадлежности, а от способности и в радости, и в горести дарить друг другу любовь и доброту. Это, наверное, и есть наука быть счастливым.

Александра ЧЕРНЫХ
г. Льгов


< Вернуться к содержанию

крестьянская застава # 01-2014

Комментарии пользователей



Последний комментарий