Центр особого назначения

Согласно рейтингу, составленному экспертами портала «Agro2b», по объемам экспорта зерна Курская область занимает третье место, уступив Ставрополью и Краснодарскому краю. В 45 стран мира отправляют куряне промышленные и продуктовые товары, а к нам ввозится продукция из 65 стран. При этом покупатели и на внутреннем, и на внешнем рынке хотят быть уверенными в том, что приобретают «чистую» продукцию, которая не навредит ни здоровью людей, ни окружающей среде.

На страже нашей безопасности стоят специалисты Курского филиала ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора» во главе с директором Александром Яковлевичем БАШКАТОВЫМ.

Нежелательные «мигранты»

– Курская область является крупным поставщиком зерна, сахарной свеклы, картофеля, овощей в российские регионы, – говорит Александр Яковлевич. – Через нашу территорию проходит насыщенный транспортный поток растительных грузов из различных стран, поэтому опасность заноса и распространения карантинных вредных насекомых, фитопатогенных микроорганизмов и семян злостных сорняков очень велика. Отрицательное действие карантинных организмов сказывается не только на снижении количества урожая, но и на ухудшении его качественных характеристик. Опасность заключается и в том, что распространение карантинных вредных объек­тов приводит к возникновению ряда экологических проблем, связанных с дополнительным загрязнением окружающей среды химическими препаратами при борьбе с ними, снижением естественного биообразования при попадании чужеродного организма в природные экосистемы, зарастанием полей сорняками. В результате снижается устойчивость культурных растений к различного рода заболеваниям, увеличивается поражаемость урожая комплексом вредных организмов. В ряде случаев это приводит к повышению содержания токсичных веществ и микотоксинов в пищевых продуктах, опасных для здоровья человека.

Специалисты курского филиала привели мне только несколько свидетельств того, какую опасность несут карантинные объекты для людей, животных и экологии. Например, гусеницы белой американской бабочки поедают листву 160 видов растений, при массовом размножении полностью объедают листья на деревьях. Кроме того, волоски гусениц вызывают аллергические реакции у человека. Уничтожить эту бабочку практически невозможно. Поэтому важно «закрыть» ей дорогу к нам.

Не менее опасен такой карантинный объект, как горчак ползучий. В его листьях и соцветиях содержатся алкалоиды, которые ядовиты для лошадей. Молоко при вскармливании коров сеном с горчаком становится горьким. При содержании в зернах пшеницы или других зерновых культурах семян горчака снижается качество муки. К тому же корни этого «вредителя» выделяют в почву вещества, которые тормозят рост и развитие культурных растений.



Серьезную опасность представляет индийская головня пшеницы. При сильном поражении ею ухудшаются товарные, хлебопекарные и биохимические качества зерна: мука темнеет, зерна имеют характерный запах гнилой рыбы, уменьшается содержание лизина, сахаров, крахмала, тиамина и других веществ. Известен случай, когда в одной югославской деревне смололи зараженное зерно, испекли хлеб, и большая часть населения получила отравления.

– Чтобы сдержать «расселение» нежелательных «мигрантов» на территории нашей области и не пропустить их в соседние регионы, существует наша служба, – подчеркивает Александр Яковлевич. – Специалисты проводят лабораторные экспертизы зерна и продуктов его переработки, фруктов и овощей, древесины, тары, словом, всей подкарантинной продукции, которая ввозится в регион или следует транзитом. Обследуют поля, леса, огороды, залежные земли, ХПП, склады с целью выявления карантинных организмов, сорняков и болезней. Проведено обследование территорий и складов 266 заготовительных, торгующих и хлебоприемных предприятий всех форм собственности, перерабатывающих и хранящих импортную и отечественную подкарантинную продукцию. В результате идентифицировано 27 видов вредителей хлебных запасов, в том числе два вида близких к опасному карантинному вредителю – капровому жуку, который зараженные продукты превращает в порошкообразную массу из экскрементов, остатков корма, личиночных шкурок, непригодных для использования в пищу и на корм скоту из-за ядовитости.

Специалисты совместно с госинспекторами Россельхознадзора проводят контрольные обследования подкарантинных хозяйств с целью своевременного выявления очагов карантинных вредных организмов, уточнения границ заражённых площадей, определения их характера и степени засорённости сельхозугодий. Так были обнаружены золотистая картофельная нематода, западный цветочный трипс, повилика полевая, амброзия полыннолистная. Неутешительный результат дали широкомасштабные обследования лесных насаждений в лесхозах Курской области: выявлен объект лесного карантина – большой чёрный сосновый усач. Из некарантинных идентифицировано свыше 20 видов вредителей леса.

 Вообще, насчитывается 85 видов карантинных объектов, из них шесть зарегистрировано в Курской области – зоне Центрального Черноземья, которая довольно «богата» на карантинные организмы.

Референтный значит исследующий на соответствие норме

В минувшем октябре сотрудники курского филиала провели 5579 экспертиз, отобрали и проанализировали 3489 образцов подкарантинной продукции. Зарегистрировали 107 случаев обнаружения опасных карантинных организмов. В процессе досмотра и экспертизы подкарантинной продукции, а также проведения обследований в 3538 случаях был обнаружен 51 вид семян сорных растений, насекомых, нематод, фитопатогенных микроорганизмов некарантинного значения. Соответствующие заключения передали для рассмотрения в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.

За цифрами – кропотливый труд агрономов-лаборантов. Лаборатория оснащена необходимым оборудованием для проведения достоверной диагностики, полностью обеспечена расходными материалами, лабораторной посудой, химреактивами, оборудованием, необходимыми для проведения всех видов карантинных фитосанитарных экспертиз.

Сотрудники филиала придают большое значение пропаганде знаний о карантинных объектах и мероприятиях по их выявлению, локализации и ликвидации, размещают сообщения о карантине растений на телевидении, радио, в газетах, на сайте ФГБУ.


ВТО – это большая ответственность

В марте текущего года Орловский референтный центр Россельхознадзора получил аккредитацию по международному стандарту ­ ИСО/МЭК 17025-2009. Аттестат гарантирует признание результатов исследований лаборатории странами Европы, Америки, Тихоокеанского сообщества. Это особенно актуально в связи с интеграцией России в ВТО и защитой собственного рынка от импортируемой фальсифицированной и контрафактной продукции, тем более, что участились попытки ее ввоза по документам, которые не соответствуют сопровождаемому товару.

С начала года Россельхознадзор закрыл для поставок в Россию более 1800 иностранных предприятий. Ограничения вводятся исходя из критериев ветеринарного соглашения, подписанного в рамках Таможенного союза. На состоявшейся в октябре пресс-конфернции руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт рассказал, что многие страны по условиям вступления в ВТО включили в список поставщиков большое количество предприятий под гарантии, а когда наши контролирующие органы начали проверять эти гарантии, обнаружились нарушения. Так что и за европейскими коллегами нужен глаз да глаз.

Новый ветеринарный блок – гарантия безопасности

Отчасти таким «оком» станет ветеринарный блок в Курске. Его основное предназначение – борьба с возбудителями африканской чумы свиней. Также будет уделяться внимание и другим особо опасным заболеваниям животных, тем более, что на территорию России уже «завезли» 17 видов болезней, которые прежде не встречались. Строительство начнется в текущем году, закончится в 2015-м и обойдется почти в 338 миллионов рублей. На техническое оснащение центра планируется затратить порядка 250 миллионов. Только покупка жидкостного хроматомасс-спектрометра — прибора для выявления антибиотиков и микотоксинов в пищевой продукции – обойдётся примерно в 40 миллионов. Зато по уровню биологической защиты центр станет одним из самых современных в стране. 

Марк РОСИНСКИЙ


< Вернуться к содержанию

крестьянская застава # 05-2013

Комментарии пользователей



Последний комментарий