«Надежда» – наш компас качества

В копилке наград акционерного общества «Надежда» весомое пополнение – продукция предприятия завоевала очередную медаль высшей пробы на проходившей этой осенью в Москве Российской агропромышленной выставке «Золотая осень».

Этой награды удостоены сразу несколько образцов мясных деликатесов, производимых компанией: шейка «Ароматная», колбаски варено-копченые «Бременские», колбаса «Ностальгия», рулька, рулет «Царское угощение», окорок свиной запеченный, сервелат финский «Люкс» и сервелат ореховый «Люкс».

Приятного аппетита!

Курянам давно хорошо известна всегда свежая и отменного качества продукция АО «Надежда» : ее можно купить в торговых сетях «Линия», «Европа», «Магнит», в других продовольственных магазинах.

Поскольку глава и основатель АО «Надежда» Александр Полин был в отъезде, о планах развития холдинга мы беседовали с руководителями, отвечающими каждый за свое направление.

 Директор по производству Александр Нестерук, в ведении которого находятся переработка и реализация продукции, рассказал, что в перспективе компания планирует расширять сотрудничество с крупными ритейлерскими сетями продуктовых магазинов. В настоящее время задача продвижения и продажи товара является первостепенной для любого предприятия. В том числе и для АО «Надежда», которое с каждым годом только наращивает производственные показатели. Если в прошлом году объем готовой продукции составил 3289 тонн, то к концу нынешнего ожидаемый результат – около 3600 тонн.

– Мы стремимся предоставить потребителю именно тот продукт, который он хочет, причем по приемлемой цене, – подчеркивает Александр Анатольевич. – Исходим из того, что у нас в России своя культура потребления, собственные вкусовые предпочтения.

 От Питера – до Волгограда

Сегодня здесь выпускают более 150 наименований продукции, причем на продажу отправляются не только готовые колбасы и копчености, но также свежее мясо и полуфабрикаты. В отличие от других перерабатывающих предприятий, работающих на привозном сырье, АО «Надежда» является вертикально интегрированной компанией с полным производственным циклом, которая объединяет три направления – выращивание свинопоголовья, переработку мяса и реализацию готовой продукции.

– Наличие собственной сырьевой базы дает нам возможность экспериментировать и постоянно расширять ассортимент мясных продуктов, предлагая покупателям новые виды изделий, – делится Александр Нестерук. – В том числе это «хенд мейд», то есть сделанная вручную продукция, к которой относятся рулеты, мясное ассорти и другие деликатесы. Мы стремимся осуществлять гибкую маркетинговую стратегию, исходя из конъюнк­туры рынка и меняющегося спроса на тот или иной товар.

География поставок продукции АО «Надежда» за пределы нашего региона по-настоящему впечатляет: это Белгородская, Воронежская, Липецкая, Калужская, Орловская, Пензенская, Волгоградская, Саратовская области, Москва, Санкт-Петербург, Краснодарский край, Крым и даже Луганск. По словам Александра Нестерука, теоретически можно было бы отправлять суджанские деликатесы, скажем, на Урал или в Сибирь, но значительные транспортные расходы неизбежно привели бы к удорожанию товара, что противоречит ценовой политике компании, ориентированной на обычного российского потребителя со средними доходами.

Важный фактор –натуральные корма

Как рассказал управляющий АО «Надежда» Евгений Данилин, ежедневно в переработку отправляется тысяча голов свиней. Имеющиеся производственные мощности – а это четыре товарных комплекса, где поросят откармливают на убой, – позволяют получать 270 тысяч голов в год.

– У нас имеется собственный племенной репродуктор, – поясняет Евгений Викторович, – причем это «чистая линия», которая используется для последующего выведения гибридных пород. Сотрудничаем с известной зарубежной фирмой «PIC», специализирующейся на разведении племенных животных. Подчеркну, что наличие своего репродуктора дает нам возможность иметь качественное ремонтное поголовье на наших свинофермах.

Не будем первооткрывателями, утверждая, что качество получаемого мяса определяет не только генетика, но и в первую очередь то, чем кормят животных. Обеспечением собственными натуральными кормами свиноводческих комплексов занимается растениеводческое подразделение ООО «Агросил». Здесь выращивают зерновые, кукурузу, масличные культуры, рапс, подсолнечник, сою, которые идут на изготовление комбикормов, – для этих целей построили отдельный завод. Освоили производство подсолнечного и соевого шрота. Сегодня предприятие производит в год 90 тысяч тонн комбикормов, и этого более чем достаточно для имеющегося свинопоголовья.


За качество отвечаем!

Совершенно очевидно, что АО «Надежда» сделало упор на натуральность и качество своей продукции. Имеющему собственную сырьевую базу предприятию нет необходимости «химичить» с составом тех же колбас, заменяя мясо растительными белками и пищевыми добавками.

К счастью, нынешний искушенный покупатель уже научился отличать натуральное от дешевого и вредного для здоровья суррогата. Все больше людей делают свой выбор в пользу по-настоящему вкусного и полезного суджанского продукта. Сомнений быть не должно: свое­образным сертификатом его качества как раз можно считать привезенную из Москвы золотую медаль.

Есть еще одна радостная новость, с которой нами поделились в АО «Надежда». В рамках реализуемой компанией в течение последних лет социальной жилищной программы уже было построено 104 коттеджа, а счастливые семьи уже отпраздновали новоселья. Совсем недавно в селе Бондаревка ввели в строй еще 22 дома. Для очередников лучшего подарка к Новому году просто нельзя и придумать.

Юлия ЛИПКОВА
Суджанский район


< Вернуться к содержанию

крестьянская застава # 06-2019

Комментарии пользователей



Последний комментарий